檸檬紅茶on the rock

我家小精靈說這禮拜都沒一起喝茶

今天剛好有去買檸檬
就來做個檸檬紅茶on the rock!

阿薩姆紅茶

貴的紅茶可以泡久一點,便宜的早餐店紅茶泡起來會略苦(古早味其實也不錯喝)
加冰塊會稀釋掉
所以紅茶要泡濃一點

冰糖(看要不要減肥XD)
冰塊
檸檬片

檸檬片放旁邊裝飾用
(以前調酒老師的話就是 裝飾後一杯就變成200)

要喝的時候檸檬片扭轉丟進去茶裡面
(搞的好像調酒)

夏天的飲料就是要酸酸的阿!

綠豆薏仁湯

懶人 綠豆 薏仁湯

最近blog 貼了第一篇懶人食譜
LG大人一直叫我張陪沒
(人家付陪沒 有五星級飯店主廚教耶!)
展現我真的是巨蟹座(絕對沒搞錯!)
我不po一些我精心調配給小精靈的飼料
小精靈養成遊戲中的食物(雖然都是主人自己想吃XD)

anyway 不囉唆
失敗率=0的懶人料理

綠豆一杯
薏仁一杯

洗乾淨後分開泡水30min(夏天泡太久綠豆有發芽的危險!)

跟煮飯一樣(大同電鍋)
放個四杯水(內鍋)
外鍋兩杯
按下去蒸

趁這機會做糖水
瓦斯爐上放半鍋水
水滾後關火
黑糖 冰糖 隨你喜好(看你要不要減肥?) 加入
攪拌後放在旁邊

這時候你可以去洗澡,看書,...
等電鍋跳起來悶個15分鐘

把電鍋裡面的料
放到你剛做好糖水
爐子上煮滾後

有悶燒鍋放悶燒鍋 1hr就可以吃了
沒悶燒鍋 就瓦斯爐上小火 煮個20min

夏天來個冰鎮後的綠豆薏仁
很消暑

咖哩飯

懶人咖哩飯

食材
咖哩一盒
蘋果一顆
紅蘿菠一條
馬鈴薯一顆
洋蔥一顆
高湯一罐
雞丁一盒
辣椒四根


蘋果 紅蘿撥 馬鈴薯 洋蔥 切丁
辣椒 切小片
雞丁川燙
咖哩用熱水溶解

備用

橄欖油少許放到鍋子
炒辣椒 洋蔥爆香
香味出來後
放入蘋果 紅蘿撥 馬鈴薯 扮炒
放入高湯 最後放雞丁

邊攪拌邊放咖哩
這時候火不能太大
以免咖哩焦掉

湯汁稍微收一點
熱騰騰的咖哩飯就上桌了!

料理新手都會
失敗率=0 吧

我與麵包店的一份情!

話說在下超級愛吃麵包

每每走過喜歡的麵包店

就算肚子很飽

也會走進去買個幾個麵包(眼饞肚子飽…福建話: 咪糾非爸 << 我聽我媽說外公以前說的)

 

家裡小時候巷口有個麵包店

我爸常常買炸彈麵包給我當早餐

(害我有一陣子都不想吃奶酥麵包)

學校福利社的蘋果麵包

(我媽每次看我吃那個都說那有防腐劑!)

寒暑假在花蓮

定時五點多會有個麵包車(叫甚麼老大房?)

巡迴到外婆家附近

 

經過常常會進去買的麵包店如下

 

淡水大概就是

采軒坊(關門大吉)

生意好 但是卻倒了?!,真不知道老闆是去簽六合彩還是怎樣?

這家麵包店的黑森林蛋糕水準之上

其它麵包也都不錯吃

只能留在記憶中回味了!

 

金順發

本店在竹圍

淡水近年開分店,起酥蛋糕式招牌…個人最愛羅宋麵包(略油!)

我爸每次都買奶酥吐司(汗…我發覺男生都可以一直吃同樣的東西!)

 

去年跟小綠去日本大阪希爾敦一樓的麵包店也好好吃XD

 

台北的麵包店就多了

列舉幾家

 

十字軒

博愛路上

綠豆凸印象中小阿姨中秋節都會買來

記憶裡面好吃到破表

近年來好像沒那麼好吃了(縮小了!)

每次去都買古早味的餅乾(上面抹巧克力那種)

但是這家店每次都六點多就關門是怎樣…

 

金礦

重慶南路

聽說發源於高雄

不過麵包物美價廉

我幾乎每次送小精靈去做車有經過都會進去挖礦(北海道牛奶麵包好吃!)

 

丹麥之屋

公司附近

波羅可頌很有名!

 

珠寶盒

不便宜的法式麵包蛋糕店

焦糖麵包讚!

 

微風廣場樓下

有名的麵包店

算是價錢有配得上品質

吐司真的好好吃

 

揚升麵包店

南京松江揚升大樓一樓的麵包店(不是高爾夫球場!)

裡面有個改良巧克力法國麵包加上葡萄乾好吃

晚上麵包會打折

 

多柏斯

麵包離台北跟小精靈的小窩很近

算是物美價廉的麵包店

 

新歡

馬路口

周日騎腳踏車新發現的小店

紅豆麵包經為天人!!

路過幾乎100%會進去買麵包!!!

用Word 來寫Blog

2007實在糾感心

新增檔案還可以選新增blog文章

以後上班偷寫blog就可以假認真

真摸魚噎

來測試一下他跟blogspot的相容性

感覺還不錯噎

還可以把帳戶資料先輸入進去

超棒的!

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Master 與小精靈生活日誌

今天鬧鐘電池沒電停了沒有響..

還好小精靈有生理時鐘

(其實Master也有…可是Master好傻好天真 的相信鬧鐘)

結果跟小精靈沒時間一起吃早餐

Master 到了公司先刷卡然後去3F化妝

調部門以後….

新部門女生都有化妝

很久沒素顏進公司了!