咖哩飯

懶人咖哩飯

食材
咖哩一盒
蘋果一顆
紅蘿菠一條
馬鈴薯一顆
洋蔥一顆
高湯一罐
雞丁一盒
辣椒四根


蘋果 紅蘿撥 馬鈴薯 洋蔥 切丁
辣椒 切小片
雞丁川燙
咖哩用熱水溶解

備用

橄欖油少許放到鍋子
炒辣椒 洋蔥爆香
香味出來後
放入蘋果 紅蘿撥 馬鈴薯 扮炒
放入高湯 最後放雞丁

邊攪拌邊放咖哩
這時候火不能太大
以免咖哩焦掉

湯汁稍微收一點
熱騰騰的咖哩飯就上桌了!

料理新手都會
失敗率=0 吧