9/01/2007

Mumble




8/31好像不是什麼特別的日子
我穿著Birkenstock 拖鞋,t-shirt,卡其褲就去公司

17:00有個歡送會
歡送一個要退休的上司
一位主管講了句很感性的話
'人生有幾個25年,希望他在未來的日子裡面,能夠做他年輕的時候未圓的夢'
講到這句有感動到

小綠丟MSN說我們晚上跟張董去吃個飯吧
他要剛被宣布要掉去支援某個離他家10萬8千里的專案

本來說要去吃永康街的一間外面可以抽煙的小店

結果去中華電信拿小綠的水梨經過紅爐牛排館
小綠推薦那好吃
所以就臨時決定要吃紅爐
臨時決定改吃紅爐
老餐廳,老服務生
服務生跟小綠很熟
小綠星期五穿一身很漂亮的黑色小洋裝
看到我一身運動裝扮
一直問我看起來就是教練,到底做什麼運動
me:"我很懶...沒在做運動XD 我是她同事..."

我們挑了瓶Merlot紅酒
接觸空氣後特別順口
吃著牛排,特餐還有螃蟹
飯後喝著紅茶跟好朋友閑聊
買單後我鬼吵說想抽煙XD
結果三人又走路到45去二次會

在45的煙霧瀰漫配上一壺
Frozen Daiquiri

加上我包包裡面放了綠色的marlboro
開始難得的正經話題幾分鐘

後來又呈現搞笑狀態XD

Nice Friday,with nice friend,food,drinks,wine :D


酒譜
Frozen Daiquiri
1 1/2 oz light rum
1 tbsp triple sec
1 1/2 oz lime juice
1 tsp sugar
1 cherry
1 cup crushed ice

Combine all ingredients (except for the cherry) in an electric blender and blend at a low speed for five seconds, then blend at a high speed until firm. Pour contents into a champagne flute, top with the cherry, and serve.
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My Mojito in La Bodeguita Del Medio. My Daiquiri in El Floridita---海明威

海明威和Frozen Daiquiri:
海明威曾有一段十年寫不出文章
白天釣魚,晚上去Pub鬼混

那時,每天晚上都會到"El Floridida"酒吧
點Frozen Daiquiri Double用水壺裝,在路上用吸管喝

Frozen Daiquiri很多bartender放兩根吸管是為了一旦吸管被冰塞住的話,能有備用的吸管
(太遜了,直接放吸珍珠奶茶的大吸管就好了....lol..)
bartender都相信是海明威讓Frozen Daiquiri出名
也是Frozen Daiquiri的清爽拯救了海明威?!?!
不知道Frozen Daiquiri可不可以拯救一下我XD

海明威的Frozen Daiquiri有他自己的配方,不放砂糖,果汁的份數提高讓果汁來提出酸甜的味道
又因為古巴人叫海明威papa,所以也叫做"Papa Daiquiri"

Daiquiri是一種用Rum當基酒的調酒
原本是古巴一個礦山的名字,Daiquiri最早就是由在那裡工作的美國工人為了消暑調出來的
如果把Daiquiri的Rum換成Tequila就成了Margarita,這又是一段浪漫的故事,有空再打

Darquiri放入果汁機裡,跟冰塊打成雪泥就成了很有Frozen Daiquiri。

Rum:
有個有趣地綽號"海盜之酒",原料為甘蔗,經過發酵和蒸餾後釀出


Bacardi:
說到Rum,一定要提一下Bacadi
基本上是調Rum當基酒的首選品牌 
除了最基本的light系列外
151°酒精度高達75.5%
(有個調酒也叫座151...顧名思義就用151調)
Bacardi也是Daiquiri的一種,但「Bacardi」這個名字只能是用Bacardi公司的Rum調製的時使用,其它的Rum調出的,只能成為Pink Daiquiri




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